Schoko-Gerstenpops mit Trauben
Für unsere Gerstenpops mit Schokolade und Beeren brauchen Sie nur 3 Zutaten und die Zubereitung ist super schnell und einfach. Perfekt als Geschenk, zum Mitnehmen oder als Snack zwischendurch.
Schoko-Erdnuss-Happen mit Getreidepops
Zutaten
- 150 g Ahornsirup
- 120 g Erdnussmus
- 80 g Kokosöl geschmolzen
- 40 g SchapfenMühle HT Gerste natur
- 40 g SchapfenMühle Dinkelpops natur
- 20 g SchapfenMühle Bio Quinoapops natur
Glasur
- 150 g dunkle Schokolade 70 %
Dekor
- Himbeeren gefriergetrocknet
Zubereitung
- Ahornsirup in einem Kochtopf aufkochen. Erdnussmus und Kokosöl einrühren und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze und unter Rühren reduzieren.
- Gepufftes Getreide in eine große Schüssel geben, mit der Masse übergießen und gleichmäßig vermischen.
- Eine quadratische Backform mit Backpapier auslegen, die Masse darin verteilen und mit einem Löffel leicht festdrücken.
- Masse auskühlen lassen und dann für ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Nach einer Stunde die dunkle Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und gleichmäßig über der festgewordenen Masse verteilen.
- Mit zerkleinerten, gefriergetrockneten Himbeeren bestreuen und nochmals ca. eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Danach Backpapier aus der Form nehmen, die Masse in quadratische Happen schneiden und genießen.Hinweis: Jeder Herd ist anders. Bitte passen Sie die individuell benötigte Zeit und Temperatur gegebenenfalls entsprechend an.
Über uns
Wir, das ist die SchapfenMühle aus Ulm. Wir sind ein traditionsbewusstes Familienunternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1452 zurückreicht. Kundennähe, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein sind Werte, die wir seit den Anfängen leben..